白菜拌土豆丝的做法,白菜拌土豆丝怎样做?

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白菜拌土豆丝的做法,白菜拌土豆丝怎样做?

白菜拌土豆丝的做法

1. 白菜洗净切成细丝;2. 土豆去皮洗净,切成细丝备用;3. 把切好的白菜丝和土豆丝用开水焯一下,沥干水分;4. 红辣椒、葱分别切成细丝;蒜捣碎;5. 将白菜丝和土豆丝放入盘中,加入红辣椒丝、盐、味精、蒜末、葱丝、醋、五香粉拌匀即可。

说明

工艺:

口味:微辣

标签: 【家常菜】 【健脾开胃食谱】 【便秘食谱】 【利尿食谱

白菜拌土豆丝的制作材料

主料:白菜500克 土豆(黄皮)250克

辅料:辣椒(红、尖)20克

调料:盐3克 味精1克 大蒜(白皮)3克 大葱5克 醋10克 五香粉1克

白菜拌土豆丝怎么做好吃

如果偏好酱油的口味,可以少加一点生抽。

白菜拌土豆丝小贴士

白菜拌土豆丝的热量

能量303.09千卡,维生素B60.68毫克,蛋白质15.1克,脂肪1.21克,碳水化合物64.89克,叶酸145.58微克,膳食纤维7.85克,维生素A149.6微克,胡萝卜素897.1微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.32毫克,烟酸3.36毫克,维生素C219.16毫克,维生素E4.87毫克,钙284.39毫克,磷304.06毫克,钾973.4毫克,钠1591.22毫克,碘3微克,镁121.94毫克,铁5.83毫克,锌2.91毫克,硒4.45微克,铜0.53毫克,锰1.37毫克, 白菜拌土豆丝的做法,白菜拌土豆丝怎么做

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