【绿茶豆腐的做法】
1. 豆腐切丁，蘑菇、青豆、枸杞均冲洗沥干备用；2. 高汤加入清水1碗，将所有材料加入；3. 煮开后再加调味料，绿茶；4. 煮约3分钟后勾芡，装盘后淋下香油即可。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【绿茶豆腐的制作材料】
主料：豆腐(北)300克
辅料：蘑菇(鲜蘑)100克 枸杞子20克 青豆30克
调料：绿茶10克 盐4克 鸡精2克 淀粉(玉米)5克 香油5克
【绿茶豆腐怎么做好吃】
淡淡的绿茶香，令人神清气爽。即使凉了也很好吃。
【绿茶豆腐小贴士】
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【绿茶豆腐的热量】
能量612.15千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质47.12克,脂肪34.78克,碳水化合物46.48克,叶酸128.15微克,膳食纤维19.24克,胆固醇0.1毫克,维生素A478.3微克,胡萝卜素2867微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.59毫克,烟酸6.9毫克,维生素C13.5毫克,维生素E33.61毫克,钙427.44毫克,磷611.97毫克,钾1101.02毫克,钠2034.04毫克,碘15.33微克,镁277.62毫克,铁11.01毫克,锌4.86毫克,硒12.69微克,铜1.47毫克,锰4.45毫克, 绿茶豆腐的做法，绿茶豆腐怎么做