【奶油栗蓉汤的做法】
1. 用黄油将洋葱末煸香，倒入栗子肉翻炒；2. 加入豆蔻粉和鸡汤，烧开后改用小火将栗子肉煮至酥烂；3. 用黄油将面粉炒香，徐徐加入至汤中，并不停搅拌使面浆化开、汤水起稠；4. 用粉碎机将汤连栗子粉碎一遍；5. 将粉碎后的汤加锅烧开，加入奶油和盐、胡椒调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：甜咸味
标签： 【意大利菜】
【奶油栗蓉汤的制作材料】
主料：栗子（鲜）300克
辅料：奶油100克 意大利红洋葱50克 肉豆蔻15克 黄油25克 小麦面粉25克
调料：盐2克 胡椒2克
【奶油栗蓉汤怎么做好吃】
速冻和新鲜的栗子肉皆可。
【奶油栗蓉汤小贴士】
【奶油栗蓉汤的热量】
能量1821.39千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质18.98克,脂肪129.55克,碳水化合物153.26克,叶酸16.62微克,膳食纤维8.23克,胆固醇283毫克,维生素A393.2微克,胡萝卜素571.2微克,硫胺素0.54毫克,核黄素0.58毫克,烟酸2.91毫克,维生素C72毫克,维生素E16.64毫克,钙88.28毫克,磷329.09毫克,钾1621.76毫克,钠1110.71毫克,碘0.72微克,镁168.85毫克,铁5.05毫克,锌2.14毫克,硒6.59微克,铜1.82毫克,锰4.81毫克, 奶油栗蓉汤的做法，奶油栗蓉汤怎么做