【香炸银鳕鱼的做法】
1.把什锦蔬菜洗净放入搅拌机中加适量清水搅成菜汁,放入调味料拌匀。 2.银鳕鱼洗净抹干水分,放进什菜汁中腌足12小时(需放进冰柜内冷藏)。 3.锅上火下油,烧至六成热,将银鳕鱼抹上少许粘米粉。放入油锅用中火炸至金黄色,捞出装盘,跟沙律酱上桌即可。【说明】
工艺:炸
口味:咸鲜味
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【香炸银鳕鱼的制作材料】
主料:鳕鱼200克 胡萝卜50克 芹菜50克 香菜50克 洋葱(白皮)30克
辅料:糯米粉10克
调料:大蒜(白皮)3克 色拉酱50克 酱油5克 白砂糖5克 植物油40克 盐3克
【香炸银鳕鱼怎么做好吃】
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
【香炸银鳕鱼小贴士】
【香炸银鳕鱼的热量】
能量290.43千卡,蛋白质44.08克,脂肪1.52克,碳水化合物27.23克,叶酸97.65微克,膳食纤维2.24克,胆固醇228毫克,维生素A474.55微克,胡萝卜素2681.9微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.41毫克,烟酸7.42毫克,维生素C39.11毫克,维生素E1.91毫克,钙190.43毫克,磷564.11毫克,钾1034.38毫克,钠1826.71毫克,碘1.58微克,镁214.54毫克,铁4.2毫克,锌2.61毫克,硒51.15微克,铜0.27毫克,锰0.64毫克, 香炸银鳕鱼的做法,香炸银鳕鱼怎么做