【枸杞烧海参的做法】
1. 将枸杞洗净，蒸熟。葱姜各切成丝。2. 将海参洗净，片成条。3. 将植物油放热油锅中烧开，加入葱、姜丝煸炒出香味，再放入海参、料酒、精盐、糖，翻炒片刻，加入高汤，用湿淀粉勾芡，加入味精调味即成。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【枸杞烧海参的制作材料】
主料：海参（水浸）500克
辅料：枸杞子10克
调料：大葱20克 姜5克 植物油20克 料酒10克 盐3克 白砂糖3克 味精2克 淀粉(蚕豆)5克
【枸杞烧海参怎么做好吃】
海参要慢火煨制，必须用高汤制作。
【枸杞烧海参小贴士】
此菜具有补精气，坚筋骨，滋阴明目，和胃益骨，抗衰老，瘦身养颜的作用。
【枸杞烧海参的热量】
能量191.86千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质32.6克,脂肪0.74克,碳水化合物15.88克,叶酸2.48微克,膳食纤维2.33克,胆固醇250毫克,维生素A221.1微克,胡萝卜素996.3微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.2毫克,烟酸2.05毫克,维生素C5.6毫克,维生素E0.19毫克,钙1225.01毫克,磷78.92毫克,钾286.3毫克,钠1775.69毫克,镁170.69毫克,铁3.92毫克,锌1.59毫克,硒30.42微克,铜0.12毫克,锰0.54毫克, 枸杞烧海参的做法，枸杞烧海参怎么做