太白拉糕的做法，太白拉糕怎样做？

【太白拉糕的做法】

1.将糯米粉，澄粉放入盛器内，加白糖，黄油拌和，加清水500克，搅成厚浆糊状，加入白酒，将其放入盆内，上笼蒸45分钟左右取出。 2.待熟糕粉稍冷，用刀切成每块约35克左右的菱形小块，镶上几粒松子仁和半粒樱桃，即可装盘。

【说明】

工艺：蒸

口味：甜味

标签： 【上海菜】 【甜品/点心】

【太白拉糕的制作材料】

主料：糯米粉500克 澄粉200克 松子仁30克 樱桃30克

辅料：

调料：白砂糖300克 白酒15克 黄油100克

【太白拉糕怎么做好吃】

【太白拉糕小贴士】

【太白拉糕的热量】

能量4095.9千卡,蛋白质42.25克,脂肪124.24克,碳水化合物693.92克,叶酸97.37微克,膳食纤维7.09克,胆固醇296毫克,维生素A11.1微克,胡萝卜素66微克,硫胺素0.62毫克,核黄素0.31毫克,烟酸12.92毫克,维生素C3毫克,维生素E16.95毫克,钙251.85毫克,磷777.9毫克,钾959.95毫克,钠55.57毫克,碘3.69微克,镁299.55毫克,铁11.06毫克,锌9.55毫克,硒15.44微克,铜1.7毫克,锰9.85毫克, 太白拉糕的做法，太白拉糕怎么做