油辣黄瓜卷的做法，油辣黄瓜卷怎样做？

【油辣黄瓜卷的做法】

1.黄瓜刮去粗皮洗净，切成5厘米长的段，用盐腌软，洗后用滚刀片成薄片，拌入味精、辣椒油和白醋。2.把拌好味的黄瓜片，由心部卷成筒形，食用，时摆盘，淋香油即成。

【说明】

工艺：拌

口味：香辣

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【油辣黄瓜卷的制作材料】

主料：黄瓜1000克

辅料：

调料：盐10克 味精1克 香油10克 辣椒油10克 醋10克

【油辣黄瓜卷怎么做好吃】

【油辣黄瓜卷小贴士】

【油辣黄瓜卷的热量】

能量335.58千卡,蛋白质8.61克,脂肪22克,碳水化合物29.78克,叶酸290.19微克,膳食纤维5克,维生素A153.8微克,胡萝卜素923微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.3毫克,烟酸2.14毫克,维生素C90毫克,维生素E15.7毫克,钙4.9毫克,磷9.64毫克,钾36.54毫克,钠4038.94毫克,镁1.57毫克,铁0.73毫克,锌0.17毫克,硒0.35微克,铜0.02毫克,锰0.33毫克, 油辣黄瓜卷的做法，油辣黄瓜卷怎么做