【辣拌虾皮的做法】
1.辣椒去掉蒂、籽，清洗干净，切成丝，投入沸水中焯一下，捞出，过冷沥干，放入盘内待用。2.油锅上火烧热，放入虾皮炸至香酥捞出，沥油后放入辣椒丝盘内，加精盐、味精、白糖、香油拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：香辣
标签： 【私家菜】 【延缓衰老食谱】 【高脂血症食谱】 【动脉硬化食谱】 【骨质疏松食谱】
【辣拌虾皮的制作材料】
主料：虾皮100克 柿子椒400克
辅料：
调料：盐3克 味精3克 白砂糖5克 香油5克
【辣拌虾皮怎么做好吃】
【辣拌虾皮小贴士】
【辣拌虾皮的热量】
能量289.94千卡,维生素B60.48毫克,蛋白质35.9克,脂肪7.99克,碳水化合物23.5克,叶酸35.2微克,膳食纤维5.2克,胆固醇428毫克,维生素A71微克,胡萝卜素304微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.22毫克,烟酸4.67毫克,维生素C520毫克,维生素E6.05毫克,钙995.66毫克,磷582.52毫克,钾617.79毫克,钠6481.86毫克,碘264.5微克,镁265.42毫克,铁6.81毫克,锌1.96毫克,硒76.01微克,铜1.09毫克,锰0.85毫克, 辣拌虾皮的做法，辣拌虾皮怎么做