【珠玉二宝粥的做法】
1. 将山药洗净煮熟,去除外皮,切成丁;2. 薏仁淘洗干净,用冷水浸泡2小时,捞出,沥干水分;3. 取锅加入冷水、薏仁是,先用旺火煮沸;4. 然后改用小火熬煮至粥将成;5. 加入山药丁、柿霜饼、白糖,再略煮即成。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
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【珠玉二宝粥的制作材料】
主料:薏米50克 山药150克
辅料:柿饼30克
调料:白砂糖15克
【珠玉二宝粥怎么做好吃】
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 柿饼:1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;3. 食柿子前后不可食醋。
【珠玉二宝粥小贴士】
【珠玉二宝粥的热量】
能量397.5千卡,蛋白质9.79克,脂肪2.01克,碳水化合物87.98克,叶酸11.7微克,膳食纤维2.98克,维生素A18.9微克,胡萝卜素117微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.6毫克,维生素C7.5毫克,维生素E1.59毫克,钙64.2毫克,磷177.2毫克,钾540.95毫克,钠31.68毫克,镁80.75毫克,铁3.15毫克,锌1.32毫克,硒2.61微克,铜0.55毫克,锰0.97毫克, 珠玉二宝粥的做法,珠玉二宝粥怎么做