【扁豆两枣粥的做法】
1. 将粳米淘净；2. 扁豆洗净，浸泡2小时；3. 山药去皮洗净，切丁块；4. 两枣洗净备用；5. 将粳米、扁豆、山药、两枣同放入砂锅，加适量清水煮粥；6. 粥成加入适量红糖调味服食。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
标签： 【快餐/主食】 【气血双补食谱】 【脾调养食谱】 【肾调养食谱】
【扁豆两枣粥的制作材料】
主料：粳米100克
辅料：白扁豆20克 黑枣（无核）20克 枣（干）20克 山药30克
调料：赤砂糖30克
【扁豆两枣粥怎么做好吃】
本品具有健脾补肾之功效，适于脾肾阴虚型白内障患者食用。
【扁豆两枣粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 黑枣（无核）：枣忌与海鲜同食。 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
【扁豆两枣粥的热量】
能量626.3千卡,蛋白质13.26克,脂肪1.08克,泛酸0.25毫克,碳水化合物146.24克,叶酸12.08微克,膳食纤维5.28克,维生素A2.7微克,胡萝卜素16微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.32毫克,维生素C4.3毫克,维生素E1.64毫克,钙110.9毫克,磷225.3毫克,钾647.3毫克,钠16.17毫克,镁102.4毫克,铁3.35毫克,锌2.24毫克,硒4.47微克,铜0.51毫克,锰1.94毫克, 扁豆两枣粥的做法，扁豆两枣粥怎么做