【车前子粥的做法】
1.把车前子清洗拾去杂物,用布包入沙锅内,煎取汁,去车前子。 2.粳米淘洗干净后,放入锅内,将车前子汁放入,兑水适量,煮为稀粥。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【车前子粥的制作材料】
主料:车前子25克 粳米100克
辅料:
调料:
【车前子粥怎么做好吃】
清热利水,明目止泻。
【车前子粥小贴士】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【车前子粥的热量】
能量359.75千卡,蛋白质8.7克,脂肪0.85克,碳水化合物80.82克,膳食纤维1.42克,维生素A243.75微克,胡萝卜素1462.5微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.3毫克,维生素C5.75毫克,维生素E1.01毫克,钙88.25毫克,磷164.75毫克,钾97毫克,钠2.4毫克,镁34毫克,铁7.42毫克,锌1.45毫克,硒2.5微克,铜0.19毫克,锰1.36毫克, 车前子粥的做法,车前子粥怎么做