【红烧凤翅的做法】
1. 将鸡翅膀洗净,加入酱油、酒、姜片、糖、麻油腌渍半小时;2. 将油用旺火预热2分钟,放入腌好的鸡翅用旺火炸5分钟即可。【说明】
工艺:红烧
口味:咸甜味
【红烧凤翅的制作材料】
主料:鸡翅500克
辅料:
调料:酱油25克 料酒25克 姜8克 白砂糖10克 香油2克 植物油50克
【红烧凤翅怎么做好吃】
本品有油炸过程,需备植物油约750克。
【红烧凤翅小贴士】
【红烧凤翅的热量】
能量1086.99千卡,维生素B61.3毫克,蛋白质96.5克,脂肪59.57克,碳水化合物40.84克,叶酸0.32微克,膳食纤维0.27克,胆固醇405毫克,维生素A142.24微克,胡萝卜素13.6微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.28毫克,烟酸22.29毫克,维生素C0.32毫克,维生素E3.6毫克,钙60.66毫克,磷523.8毫克,钾1133.35毫克,钠1694.49毫克,碘0.6微克,镁127.82毫克,铁6.83毫克,锌2.43毫克,硒43.99微克,铜0.03毫克,锰0.59毫克, 红烧凤翅的做法,红烧凤翅怎么做