【虫草瘦肉汤的做法】
1. 将猪瘦肉洗净切片;2. 猪肉片用开水焯一次,放入锅内;3. 锅内加虫草、盐,适量清水,用武火煮沸;4. 改用文火炖煮至肉烂汤浓为度。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
标签: 【肺气肿食谱】 【气血双补食谱】 【肾调养食谱】 【咳喘食谱】
【虫草瘦肉汤的制作材料】
主料:猪肉(瘦)150克
辅料:冬虫夏草10克
调料:盐2克 味精1克
【虫草瘦肉汤怎么做好吃】
本品具有补肾益肺、止咳定喘之功效,适于虚喘的肺气肿患者食用。
【虫草瘦肉汤小贴士】
【虫草瘦肉汤的热量】
能量246.38千卡,蛋白质32.94克,脂肪9.77克,碳水化合物8.68克,叶酸12.15微克,膳食纤维2.01克,胆固醇121.5毫克,维生素A66微克,硫胺素0.85毫克,核黄素0.22毫克,烟酸8.28毫克,维生素C0.2毫克,维生素E0.51毫克,钙30.14毫克,磷293.04毫克,钾517.32毫克,钠980.47毫克,碘2.55微克,镁46.01毫克,铁11.18毫克,锌4.98毫克,硒14.42微克,铜0.32毫克,锰0.14毫克, 虫草瘦肉汤的做法,虫草瘦肉汤怎么做