【枸杞子炖牛肉（二）的做法】
1.将牛肉切成小方块，撒上盐与胡椒粉，再撒上面粉拌和，放入已将奶油熬热的锅里，炒成茶色。 2.先加入切成片的一小部分洋葱，随即倒入番茄汁，并放适量热水，加入洗净的枸杞子，盖好煮开，然后改用极弱火煮2小时。3.其间依次加入胡萝卜块、马铃薯块，荷兰豆最后加入尚余的洋葱。 4.离火前加盐、味精等调味。【说明】
工艺：炖
口味：咸鲜味
标签： 【私家菜】 【壮腰健肾食谱】 【益智补脑食谱】 【明目食谱】
【枸杞子炖牛肉（二）的制作材料】
主料：牛肉(肥瘦)100克
辅料：洋葱（白皮）50克 胡萝卜50克 土豆（黄皮）50克 荷兰豆50克
调料：枸杞子6克 番茄汁10克 奶油20克 胡椒粉3克 小麦面粉5克 盐3克 味精2克
【枸杞子炖牛肉（二）怎么做好吃】
具有补肾益精，强筋壮骨，壮神益智功效。适宜于精神疲乏，头晕目眩，腰膝酸软，遗精健忘，视力减退者食用，病症属湿，属热者，不宜进食。
【枸杞子炖牛肉（二）小贴士】
【枸杞子炖牛肉（二）的热量】
能量441.05千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质26.35克,脂肪24.34克,碳水化合物32.66克,叶酸21.86微克,膳食纤维3.57克,胆固醇125.8毫克,维生素A550.2微克,胡萝卜素2904.8微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.23毫克,烟酸6.8毫克,维生素C28.38毫克,维生素E1.77毫克,钙90.67毫克,磷261.83毫克,钾701.86毫克,钠1541.01毫克,碘1.59微克,镁67.2毫克,铁5.63毫克,锌5.53毫克,硒9.25微克,铜0.48毫克,锰0.62毫克, 枸杞子炖牛肉（二）的做法，枸杞子炖牛肉（二）怎么做