【田七党参炖牛尾的做法】
1. 牛尾去残毛,洗净切段,入沸水锅内焯一下,捞出洗净;2. 田七(三七)、党参分别洗净,田七打碎;3. 姜去皮切片;4. 炖锅内注入适量清水,将田七、党参、牛尾、姜片放入,用旺火煮开,然后改小火炖煮3小时,下盐调味即可。【说明】
工艺:炖
口味:咸鲜味
【田七党参炖牛尾的制作材料】
主料:牛尾250克
辅料:三七15克 党参25克
调料:姜10克 盐4克
【田七党参炖牛尾怎么做好吃】
党参:不宜与藜芦同用。
【田七党参炖牛尾小贴士】
【田七党参炖牛尾的热量】
能量4.1千卡,蛋白质0.13克,脂肪0.06克,碳水化合物1.03克,叶酸0.35微克,膳食纤维0.27克,维生素A2.8微克,胡萝卜素17微克,硫胺素0毫克,核黄素0毫克,烟酸0.08毫克,维生素C0.4毫克,钙3.58毫克,磷2.5毫克,钾30.06毫克,钠1573.93毫克,镁4.48毫克,铁0.18毫克,锌0.04毫克,硒0.1微克,铜0.02毫克,锰0.33毫克, 田七党参炖牛尾的做法,田七党参炖牛尾怎么做