【木犀柿子的做法】
1. 西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成橘子瓣块；2. 鸡蛋打入在碗中加少许盐搅匀；3. 炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺轻推炒成片状；4. 放入西红柿，随即加盐、味精炒拌均匀，用少许淀粉勾芡，加明油出勺装盘。【说明】
工艺：炒
口味：甜咸味
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【木犀柿子的制作材料】
主料：番茄200克
辅料：鸡蛋150克
调料：盐3克 淀粉(玉米)10克 味精2克 猪油（炼制）60克
【木犀柿子怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【木犀柿子小贴士】
【木犀柿子的热量】
能量760.26千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质22.67克,脂肪73.37克,碳水化合物19.95克,叶酸181.15微克,膳食纤维3.81克,胆固醇933.3毫克,维生素A493.2微克,胡萝卜素750微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.45毫克,烟酸1.4毫克,维生素C28毫克,维生素E6.73毫克,钙96.46毫克,磷245.58毫克,钾590.3毫克,钠1559.81毫克,碘45.8微克,镁39.8毫克,铁3.85毫克,锌1.91毫克,硒21.63微克,铜0.32毫克,锰0.21毫克, 木犀柿子的做法，木犀柿子怎么做