【红萝卜荸荠煲羊髀的做法】
1.羊髀洗净，斩大件。2.红萝卜去皮，洗净，切件。3.荸荠去皮，洗净。4.陈皮浸软，刮净，洗净。5.桂圆去壳取肉洗净。6.所有汤料放煲内，加水，武火煲至沸，转文火煲2.5小时，下盐调味。【说明】
工艺：清炖
口味：原本味
标签： 【私家菜】
【红萝卜荸荠煲羊髀的制作材料】
主料：羊肉(后腿)500克 红萝卜300克 荸荠150克
辅料：桂圆30克
调料：陈皮5克 姜5克 盐3克
【红萝卜荸荠煲羊髀怎么做好吃】
羊大腿又称羊髀。
【红萝卜荸荠煲羊髀小贴士】
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
【红萝卜荸荠煲羊髀的热量】
能量740.75千卡,维生素B60.51毫克,蛋白质108.62克,脂肪16.73克,碳水化合物44.54克,叶酸6.18微克,膳食纤维5.34克,生物素6微克,维生素A35.2微克,胡萝卜素64.9微克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.86毫克,烟酸20.28毫克,维生素C32.95毫克,维生素E7.81毫克,钙61.91毫克,磷1003.5毫克,钾2647.87毫克,钠1862.94毫克,碘20.5微克,镁171.91毫克,铁29.92毫克,锌18.12毫克,硒46.88微克,铜0.69毫克,锰0.67毫克, 红萝卜荸荠煲羊髀的做法，红萝卜荸荠煲羊髀怎么做