甜菜叶粥的做法，甜菜叶粥怎样做？

【甜菜叶粥的做法】

1.　将甜菜叶洗净，切细；2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；4.　加入甜菜叶，然后改用小火熬煮成粥；5.　粥内下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

标签： 【秋季养生食谱】 【快餐/主食】

【甜菜叶粥的制作材料】

主料：粳米100克 甜菜叶200克

辅料：

调料：盐2克

【甜菜叶粥怎么做好吃】

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

【甜菜叶粥小贴士】

【甜菜叶粥的热量】

能量381千卡,蛋白质11.3克,脂肪0.8克,碳水化合物85.4克,叶酸48微克,膳食纤维3.2克,维生素A1220微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.52毫克,烟酸2.1毫克,维生素C60毫克,维生素E1.01毫克,钙245.44毫克,磷201毫克,钾1191.28毫克,钠1190.62毫克,镁178.04毫克,铁7.72毫克,锌2.21毫克,硒2.52微克,铜0.57毫克,锰1.37毫克, 甜菜叶粥的做法，甜菜叶粥怎么做