【怪味兔肉丝的做法】
1. 将兔肉放入锅内煮熟后捞出切成丝;2. 葱白去皮洗净切成丝;3. 芝麻放入锅内炒熟待用;4. 芝麻酱加入酱油、香油、辣椒油、白糖、醋、花椒粉、味精、熟芝麻调匀成味汁;5. 将葱丝均匀地码在盘内垫底,兔肉丝放在上面,浇入调味汁拌匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:怪味
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【怪味兔肉丝的制作材料】
主料:兔肉150克
辅料:葱白50克
调料:香油5克 酱油10克 醋5克 芝麻酱10克 辣椒油8克 花椒粉4克 白砂糖5克 味精2克 芝麻5克
【怪味兔肉丝怎么做好吃】
葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
【怪味兔肉丝小贴士】
【怪味兔肉丝的热量】
能量416.08千卡,蛋白质34.98克,脂肪24.07克,碳水化合物17.9克,叶酸3.4微克,膳食纤维2.9克,胆固醇88.5毫克,维生素A49.66微克,胡萝卜素64微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.24毫克,烟酸10.03毫克,维生素C8.5毫克,维生素E16.77毫克,钙216.51毫克,磷383.19毫克,钾605.24毫克,钠829.45毫克,碘0.79微克,镁86.88毫克,铁10.64毫克,锌3.03毫克,硒17.78微克,铜0.44毫克,锰0.83毫克, 怪味兔肉丝的做法,怪味兔肉丝怎么做