【干姜红糖粥的做法】
1. 干姜洗净，切片；2. 红枣洗净；3. 大米洗净后用开水浸泡30分钟；4. 锅置火上，放入清水、干姜片，大火煮开后转小火，熬煮20分钟；5. 将大米、红枣放入姜汤中，大火煮开后改小火煮约30分钟；6. 食用时加入红糖调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：姜汁味
标签： 【快餐/主食】
【干姜红糖粥的制作材料】
主料：干姜100克 稻米100克
辅料：枣（干）15克
调料：赤砂糖30克
【干姜红糖粥怎么做好吃】
干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【干姜红糖粥小贴士】
【干姜红糖粥的热量】
能量775.3千卡,蛋白质17.19克,脂肪6.58克,碳水化合物181.05克,叶酸31微克,膳食纤维19.33克,维生素A0.3微克,胡萝卜素1.5微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.12毫克,维生素C2.1毫克,维生素E0.46毫克,钙131.7毫克,磷142.95毫克,钾294.6毫克,钠20.12毫克,碘2.3微克,镁55.6毫克,铁88.3毫克,锌4.2毫克,硒6.74微克,铜1.35毫克,锰12.08毫克, 干姜红糖粥的做法，干姜红糖粥怎么做