茴香菜粥的做法,茴香菜粥怎样做?

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茴香菜粥的做法

1. 将茴香菜摘洗干净,切细;2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;4. 再改用小火熬煮,待粥将熟时;5. 加入茴香菜、盐,再续煮至菜熟粥稠,即可盛起食用。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【冬季养生食谱】 【快餐/主食

茴香菜粥的制作材料

主料:粳米100克 茴香100克

辅料:

调料:盐2克

茴香菜粥怎么做好吃

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

茴香菜粥小贴士

茴香菜粥的热量

能量367千卡,蛋白质10.2克,脂肪1克,碳水化合物81.6克,叶酸120.9微克,膳食纤维2.2克,维生素A402微克,胡萝卜素2410微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.1毫克,维生素C26毫克,维生素E1.95毫克,钙165.44毫克,磷144毫克,钾246.28毫克,钠974.92毫克,镁80.04毫克,铁2.32毫克,锌2.18毫克,硒3.29微克,铜0.23毫克,锰1.68毫克, 茴香菜粥的做法,茴香菜粥怎么做

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