【银耳紫菜汤的做法】
1. 将银耳撕成小块；2. 蟹棒切成段；3. 紫菜撕成小片；4. 葱姜洗净切丝，待用；5. 勺内加油，放入葱姜丝炝锅；6. 加料酒、鲜汤、鸡精烧开.；7. 下入银耳略烧后，下入蟹棒烧透；8. 最后下入紫菜，加精盐、味精烧开，出锅装碗。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【银耳紫菜汤的制作材料】
主料：银耳(干)10克 蟹肉75克
辅料：紫菜(干)20克
调料：料酒10克 盐3克 味精2克 鸡精5克 姜汁10克 葱汁10克 植物油40克
【银耳紫菜汤怎么做好吃】
蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
【银耳紫菜汤小贴士】
【银耳紫菜汤的热量】
能量123.01千卡,蛋白质16.38克,脂肪1.4克,碳水化合物18.53克,叶酸23.9微克,膳食纤维7.4克,胆固醇49毫克,维生素A46.4微克,胡萝卜素279微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.3毫克,烟酸5.25毫克,维生素C0.4毫克,维生素E2.67毫克,钙232.71毫克,磷229.53毫克,钾683.4毫克,钠2638.56毫克,碘902.92微克,镁57.45毫克,铁12.84毫克,锌2.45毫克,硒26.85微克,铜1.36毫克,锰21.28毫克, 银耳紫菜汤的做法，银耳紫菜汤怎么做