【当归黄芪粥的做法】
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2. 当归、川芎、黄芪切成薄片；3. 装入干净的纱布袋中，和粳米、红花一起放入瓦锅内，加入鸡汤烧沸，然后改用小火熬煮；4. 待粥浓稠时加入葱（切末）、盐、姜（切片）调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
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【当归黄芪粥的制作材料】
主料：粳米100克
辅料：当归6克 黄芪4克 川芎3克 红花2克
调料：大葱3克 盐2克 姜4克
【当归黄芪粥怎么做好吃】
本品需鸡汤约400克。
【当归黄芪粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。 川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
【当归黄芪粥的热量】
能量349.73千卡,维生素B60毫克,蛋白质7.89克,脂肪0.73克,碳水化合物79.25克,叶酸0.48微克,膳食纤维1.26克,维生素A3.91微克,胡萝卜素23.52微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.42毫克,维生素C0.25毫克,维生素E1.08毫克,钙20.65毫克,磷124.77毫克,钾113.46毫克,钠790.2毫克,镁39.84毫克,铁1.78毫克,锌1.58毫克,硒2.79微克,铜0.25毫克,锰1.56毫克, 当归黄芪粥的做法，当归黄芪粥怎么做