【龙井鲍鱼汤的做法】
1.将鸡汤（700克），烧沸后，撇去浮沫，倒入大汤碗中，再放茶叶，加盖焖出茶香茶味。 2.将鲜鲍批成极薄片，放鸡汤（150克）、黄酒烧沸，把鲍片放入氽烫，即捞出装入大汤碗中，再将碗中鲜汤倒在锅中加细盐及味精、白糖烧沸，撇净浮沫，重新倒入碗中即可。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【龙井鲍鱼汤的制作材料】
主料：鲍鱼300克
辅料：龙井10克
调料：盐34克 味精2克 料酒30克 白砂糖3克
【龙井鲍鱼汤怎么做好吃】
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 龙井：人参、西洋参不宜和茶一起食用。
【龙井鲍鱼汤小贴士】
【龙井鲍鱼汤的热量】
能量269.36千卡,蛋白质38.6克,脂肪2.4克,碳水化合物23.33克,胆固醇726毫克,维生素A72微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.48毫克,烟酸0.61毫克,维生素E6.6毫克,钙808.08毫克,磷231.32毫克,钾412.99毫克,钠19564.05毫克,镁177.91毫克,铁68.18毫克,锌5.34毫克,硒64.5微克,铜2.21毫克,锰1.31毫克, 龙井鲍鱼汤的做法，龙井鲍鱼汤怎么做