【镶西式脆饼的做法】
1.洋葱切碎，芹菜与番茄切粒。 2.取一盘，加色拉油45克，高火4分钟，放入牛肉糜（牛肥瘦切剁茸）、洋葱、芹菜、番茄、黄油及调料拌匀，高火2分钟，中途搅拌一次。 3.将脆饼每面高火30秒，取出后放入适量牛肉糜混合物，面铺上生菜丝和胡萝卜丝，可与汁伴吃。【说明】
工艺：烧
口味：清香味
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【镶西式脆饼的制作材料】
主料：牛肉(肥瘦)400克 洋葱（白皮）50克 芹菜50克 番茄30克 生菜（团叶）30克 胡萝卜50克 烧饼(加糖)500克 牛肉（瘦）30克
辅料：
调料：番茄酱30克 盐10克 胡椒粉2克 辣酱油5克 色拉油45克
【镶西式脆饼怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【镶西式脆饼小贴士】
【镶西式脆饼的热量】
能量1020.59千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质89.46克,脂肪62.89克,碳水化合物27.57克,叶酸35.66微克,膳食纤维3.13克,胆固醇353.4毫克,维生素A417.4微克,胡萝卜素2326.7微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.71毫克,烟酸26.86毫克,维生素C26.7毫克,维生素E37.82毫克,钙179.99毫克,磷836.64毫克,钾1579.58毫克,钠4397.77毫克,碘4.98微克,镁131.96毫克,铁16.45毫克,锌21.5毫克,硒30.81微克,铜1.03毫克,锰0.64毫克, 镶西式脆饼的做法，镶西式脆饼怎么做