【人参猪腰粥的做法】
1.先水煎磁石,后加入防风,取汁去渣。2.将人参单煎,取汁对入磁石防风药汁中。3.猪腰子洗净,去膜,细切。葱姜切末。4.猪腰子与粳米同入药汁中煮粥,并加入姜末、葱末、盐等佐料,煮熟。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
【人参猪腰粥的制作材料】
主料:粳米100克 猪腰子90克
辅料:人参10克 防风15克 磁石30克
调料:大葱3克 姜3克 盐2克
【人参猪腰粥怎么做好吃】
1. 益肾填精,聪耳开窍。2. 适用于肾亏不足、耳目失聪,症见耳如鸣蝉、听力渐差,兼见神疲乏力、腰膝酸软、头晕目暗等。
【人参猪腰粥小贴士】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英, 防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。
【人参猪腰粥的热量】
能量418.72千卡,维生素B60毫克,蛋白质22.01克,脂肪2.25克,碳水化合物78.42克,叶酸8.73微克,膳食纤维0.75克,胆固醇387毫克,维生素A36.27微克,胡萝卜素7.02微克,硫胺素0.33毫克,核黄素1.14毫克,烟酸1.34毫克,维生素C0.21毫克,维生素E1.01毫克,钙24.94毫克,磷311.5毫克,钾304.73毫克,钠910.11毫克,镁55.64毫克,铁1.27毫克,锌4.31毫克,硒144.06微克,铜0.22毫克,锰1.48毫克, 人参猪腰粥的做法,人参猪腰粥怎么做