【慈姑瘦肉汤的做法】
1. 慈姑去皮洗净切片。2. 瘦肉洗净。3. 将慈姑、瘦肉、姜、土茯苓、蜜枣入煲内。4. 加水3-4碗,煲2小时,即可饮用。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
【慈姑瘦肉汤的制作材料】
主料:慈姑320克 猪肉(瘦)320克
辅料:土茯苓20克 蜜枣50克
调料:姜4克
【慈姑瘦肉汤怎么做好吃】
此汤可清风热、解湿毒、治皮肤疮毒、湿气、面疤。对各种皮肤疾患,此汤有预防治疗作用。
【慈姑瘦肉汤小贴士】
土茯苓:服时忌茶。 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
【慈姑瘦肉汤的热量】
能量920.54千卡,蛋白质80.38克,脂肪20.6克,碳水化合物111.09克,叶酸26.06微克,膳食纤维7.49克,胆固醇259.2毫克,维生素A141.92微克,胡萝卜素6.8微克,硫胺素2.18毫克,核黄素0.6毫克,烟酸22.31毫克,维生素C40.46毫克,维生素E8毫克,钙94.58毫克,磷1119.2毫克,钾3392.2毫克,钠322.27毫克,碘5.44微克,镁168.06毫克,铁18.45毫克,锌12.87毫克,硒33.87微克,铜1.1毫克,锰1.57毫克, 慈姑瘦肉汤的做法,慈姑瘦肉汤怎么做