豆豉鸭蛋汤的做法,豆豉鸭蛋汤怎样做?

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豆豉鸭蛋汤的做法,豆豉鸭蛋汤怎样做?

豆豉鸭蛋汤的做法

1. 把汤锅放在火上,加入猪骨汤烧开;2. 下入豆豉、姜片、葱花、精盐,水沸时;3. 打入鸭蛋,加入料酒,待鸭蛋熟时,加入味精,盛在汤碗内即成。

说明

工艺:

口味:豆豉味

标签: 【家常菜】 【咳喘食谱】 【中风食谱】 【老人食谱】 【清热解毒食谱

豆豉鸭蛋汤的制作材料

主料:鸭蛋60克 豆豉30克

辅料:

调料:盐2克 味精1克 料酒5克 小葱2克

豆豉鸭蛋汤怎么做好吃

本品需排骨汤适量,如果没有排骨汤可用清水代替。

豆豉鸭蛋汤小贴士

鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。

豆豉鸭蛋汤的热量

能量188.86千卡,蛋白质15.22克,脂肪8.71克,碳水化合物14.13克,叶酸75.75微克,膳食纤维1.8克,胆固醇339毫克,维生素A159.4微克,胡萝卜素16.8微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.24毫克,烟酸0.31毫克,维生素C0.42毫克,维生素E15.2毫克,钙48.78毫克,磷149.06毫克,钾298.68毫克,钠1010.77毫克,碘3微克,镁68.87毫克,铁2.91毫克,锌1.73毫克,硒10.82微克,铜0.38毫克,锰0.99毫克, 豆豉鸭蛋汤的做法,豆豉鸭蛋汤怎么做

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