【首乌煨鸡的做法】
1. 取制首乌研成细末备用；将母鸡宰杀，去毛及内脏，洗净。2. 用纱布包制首乌粉，塞入鸡腹内，文火于沙锅中煨熟，取出布袋，加精盐、生姜（切片）、料酒略煮即可。【说明】
工艺：煨
口味：原本味
标签： 【子宫脱垂食谱】 【补血食谱】 【肾调养食谱】 【便秘食谱】 【乌发食谱】
【首乌煨鸡的制作材料】
主料：母鸡1500克
辅料：何首乌30克
调料：盐5克 姜15克 黄酒15克
【首乌煨鸡怎么做好吃】
1. 补肝养血，滋肾益精。2. 适用于血虚、肝肾阴虚所引起的头昏眼花、脱肛、痔疮、子宫脱垂等。3. 制首乌能补肝肾、益精血、乌须发、壮筋骨、润肠通便，是历代医家推崇的滋补佳品4. 因长时间上网而造成血不养肝、头昏眼花者适宜食用。
【首乌煨鸡小贴士】
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
【首乌煨鸡的热量】
能量3856.05千卡,蛋白质304.94克,脂肪252.09克,碳水化合物88.54克,叶酸0.52微克,膳食纤维0.4克,胆固醇2490毫克,维生素A2089.2微克,胡萝卜素25.5微克,硫胺素0.76毫克,核黄素0.61毫克,烟酸132.2毫克,维生素C0.6毫克,维生素E20.1毫克,钙41.3毫克,磷1806.9毫克,钾4173.85毫克,钠2901.56毫克,镁248.95毫克,铁18.35毫克,锌22.04毫克,硒0.23微克,铜1.39毫克,锰1.14毫克, 首乌煨鸡的做法，首乌煨鸡怎么做