拌苤蓝丝的做法，拌苤蓝丝怎样做？

【拌苤蓝丝的做法】

1. 将苤蓝去皮洗净，切成粗丝；2. 柿子椒去蒂、籽，切成丝，与苤蓝丝拌匀，加入精盐稍腌，挤干水分；3. 将生姜洗净去皮，加工成细丝；4. 葱洗净，切丝；5. 将葱、姜丝放入苤蓝丝中，加入精盐、白糖、醋、辣椒油，拌匀即成。

【说明】

工艺：拌

口味：酸辣味

标签： 【家常菜】 【健脾开胃食谱】

【拌苤蓝丝的制作材料】

主料：苤蓝250克

辅料：柿子椒100克

调料：辣椒油10克 白砂糖3克 醋5克 盐3克 大葱5克 姜4克

【拌苤蓝丝怎么做好吃】

【拌苤蓝丝小贴士】

【拌苤蓝丝的热量】

能量197.34千卡,维生素B60.13毫克,蛋白质4.49克,脂肪10.75克,碳水化合物25.24克,叶酸4.32微克,膳食纤维4.78克,生物素170微克,维生素A25.97微克,胡萝卜素159微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.77毫克,维生素C232.81毫克,维生素E9.46毫克,钙68.84毫克,磷122.29毫克,钾510.42毫克,钠1267.99毫克,镁63.36毫克,铁1.18毫克,锌0.52毫克,硒0.96微克,铜0.06毫克,锰0.58毫克, 拌苤蓝丝的做法，拌苤蓝丝怎么做