【车前发菜汤的做法】
1.先把车前草拾去杂质,清水洗净,取刀切成段,用纱布包扎;发菜用温水浸发,清水洗净。 2.将发菜与车前草同放入锅内,加清水适量,煎煮30-60分钟。 3.把锅盖揿开,取出车前草纱布包,加入冰糖适量,煮至冰糖融化后即成,喝汤吃发菜。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【车前发菜汤的制作材料】
主料:车前草10克 发菜(干)10克
辅料:
调料:冰糖5克
【车前发菜汤怎么做好吃】
车前草利尿通淋,发菜也具有补肾利尿之功效。
【车前发菜汤小贴士】
【车前发菜汤的热量】
能量38.75千卡,蛋白质2.02克,脂肪0.05克,碳水化合物11.08克,膳食纤维3.53克,维生素A102.8微克,胡萝卜素617微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.09毫克,维生素C4.2毫克,维生素E0.02毫克,钙142.95毫克,磷12.5毫克,钾67.25毫克,钠10.36毫克,镁16毫克,铁9.3毫克,锌0.24毫克,硒0.52微克,铜0.16毫克,锰0.37毫克, 车前发菜汤的做法,车前发菜汤怎么做