【杏仁炖羊肉的做法】
1. 将杏仁去皮和尖,洗净备用;2. 陈皮洗净备用;3. 羊肉洗净切片备用;4. 将三味一同放入砂锅内,加适量清水,炖至羊肉、杏仁熟烂;5. 加入葱、姜、盐、五香粉调味即可。【说明】
工艺:原炖
口味:咸鲜味
标签: 【肺气肿食谱】 【气血双补食谱】 【脾调养食谱】 【肾调养食谱】 【咳喘食谱】
【杏仁炖羊肉的制作材料】
主料:羊肉(瘦)250克
辅料:苦杏仁10克 陈皮10克
调料:大葱15克 姜5克 盐2克 五香粉1克
【杏仁炖羊肉怎么做好吃】
本品具有健脾益肾,化痰止咳之功效,适于脾肾两虚的脾气肿患者食用。
【杏仁炖羊肉小贴士】
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
【杏仁炖羊肉的热量】
能量331.78千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质52.36克,脂肪10.04克,碳水化合物10.52克,叶酸1.9微克,膳食纤维2.62克,胆固醇150毫克,维生素A37.35微克,胡萝卜素58.9微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.45毫克,烟酸13.34毫克,维生素C1.35毫克,维生素E1.54毫克,钙43.75毫克,磷504.16毫克,钾1069.01毫克,钠964.17毫克,碘19.25微克,镁71.82毫克,铁11.2毫克,锌15.34毫克,硒18.53微克,铜0.41毫克,锰0.37毫克, 杏仁炖羊肉的做法,杏仁炖羊肉怎么做