【巴式炒鸡蛋的做法】
1. 鸡蛋打入碗内；2. 葱头、柿子椒洗净切碎放入鸡蛋碗内；3. 加精盐、辣椒粉拌匀待用；4. 锅内放油，烧至八成热，倒入蛋液；5. 用中火将鸡蛋炒上色，出锅装盘即可。【说明】
工艺：炒
口味：清香味
标签： 【家常菜】
【巴式炒鸡蛋的制作材料】
主料：鸡蛋200克
辅料：洋葱（白皮）50克 柿子椒100克
调料：花生油25克 盐3克 辣椒粉1克
【巴式炒鸡蛋怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【巴式炒鸡蛋小贴士】
【巴式炒鸡蛋的热量】
能量490.28千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质28.3克,脂肪42.97克,碳水化合物14.48克,叶酸238微克,膳食纤维2.18克,胆固醇1170毫克,维生素A513.73微克,胡萝卜素273.4微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.58毫克,烟酸1.02毫克,维生素C134毫克,维生素E14.83毫克,钙129.12毫克,磷286.99毫克,钾395.75毫克,钠1446.4毫克,碘55微克,镁30.29毫克,铁5.26毫克,锌2.46毫克,硒29.63微克,铜0.38毫克,锰0.26毫克, 巴式炒鸡蛋的做法，巴式炒鸡蛋怎么做