【牛奶杏仁粥的做法】
1. 北杏仁用开水烫，去衣，用搅拌机搅成泥状；2. 大米洗净，加清水适量；3. 大火煮沸后，改小火煲成粥，放入杏仁泥和牛奶，搅匀煲沸，晾温后放入白糖即成。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【牛奶杏仁粥的制作材料】
主料：牛奶200克 稻米100克
辅料：苦杏仁60克
调料：白砂糖40克
【牛奶杏仁粥怎么做好吃】
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
【牛奶杏仁粥小贴士】
【牛奶杏仁粥的热量】
能量614千卡,蛋白质13.4克,脂肪7.2克,碳水化合物124.66克,叶酸23.7微克,膳食纤维0.7克,胆固醇30毫克,维生素A48微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.33毫克,烟酸2.1毫克,维生素C2毫克,维生素E0.88毫克,钙229毫克,磷259.2毫克,钾323毫克,钠78.36毫克,碘2.3微克,镁57.2毫克,铁3.14毫克,锌2.56毫克,硒6.11微克,铜0.36毫克,锰1.39毫克, 牛奶杏仁粥的做法，牛奶杏仁粥怎么做