猪血黄花菜的做法，猪血黄花菜怎样做？

【猪血黄花菜的做法】

1. 将猪血洗净，切块；2. 将黄花菜用清水发好，洗净，切段；3. 锅内加入花生油，烧热；4. 放入葱段，炒至色黄；5. 加入猪血、水发黄花菜，炒熟，用精盐、味精调味即成。

【说明】

工艺：生炒

口味：咸鲜味

标签： 【气血双补食谱】 【美容养颜食谱】 【贫血食谱】

【猪血黄花菜的制作材料】

主料：猪血200克 黄花菜（干）100克

辅料：

调料：花生油15克 大葱10克 盐2克 味精2克

【猪血黄花菜怎么做好吃】

此菜具有补养气血的作用。适用于气血亏损、容颜色暗者。

【猪血黄花菜小贴士】

猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

【猪血黄花菜的热量】

能量451.51千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质44.76克,脂肪17.02克,碳水化合物37.81克,叶酸31.95微克,膳食纤维7.94克,胆固醇102毫克,维生素A308.1微克,胡萝卜素1846.4微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.29毫克,烟酸3.76毫克,维生素C10.3毫克,维生素E11.63毫克,钙319.54毫克,磷252.83毫克,钾733.51毫克,钠1122.04毫克,镁97.08毫克,铁26.04毫克,锌4.66毫克,硒20.16微克,铜0.6毫克,锰1.37毫克, 猪血黄花菜的做法，猪血黄花菜怎么做