【白果腔骨汤的做法】
1. 腔骨洗净加黄酒、姜片和适量水，用微火焖一个半小时；2. 白果剥去壳，放入汤内，放精盐调味，再煮15分钟；3. 撒上味精、葱末即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【家常菜】 【学龄期儿童食谱】 【老人食谱】 【骨质疏松食谱】 【更年期食谱】
【白果腔骨汤的制作材料】
主料：猪胫骨500克
辅料：白果（干）30克
调料：黄酒5克 大葱10克 姜5克 盐3克 味精2克
【白果腔骨汤怎么做好吃】
白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
【白果腔骨汤小贴士】
【白果腔骨汤的热量】
能量119.51千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质5.07克,脂肪0.45克,碳水化合物23.4克,叶酸1.32微克,膳食纤维0.38克,维生素A2.5微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.12毫克,维生素C0.5毫克,维生素E7.41毫克,钙28.56毫克,磷11.78毫克,钾32.65毫克,钠1349.68毫克,镁4.75毫克,铁0.27毫克,锌0.29毫克,硒4.48微克,铜0.16毫克,锰0.84毫克, 白果腔骨汤的做法，白果腔骨汤怎么做