【三味白菜的做法】
1. 将白菜洗净，直刀切3厘米宽、8厘米长块；2. 白菜放在开水中焯熟捞出晾凉沥干；3. 辣椒、葱、姜洗净切成细丝待用；4. 锅置火上，加少许底油，放上辣椒丝、葱丝、姜丝、白糖、醋、酱油、味精等调料；5. 炒匀后浇在白菜上，淋上椒油拌匀即可。【说明】
工艺：其他
口味：微辣
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【三味白菜的制作材料】
主料：白菜500克 辣椒(红、尖)30克
辅料：
调料：植物油15克 白砂糖3克 盐2克 醋8克 辣椒油8克 大葱5克 姜3克 酱油5克 味精2克
【三味白菜怎么做好吃】
【三味白菜小贴士】
【三味白菜的热量】
能量191.97千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质9.26克,脂肪8.69克,碳水化合物23.69克,叶酸93.18微克,膳食纤维5.17克,维生素A174.03微克,胡萝卜素1043.7微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.28毫克,烟酸3.49毫克,维生素C198.47毫克,维生素E10.91毫克,钙272.76毫克,磷203.7毫克,钾126.39毫克,钠1547.42毫克,碘0.12微克,镁71.03毫克,铁4.96毫克,锌2.19毫克,硒3.35微克,铜0.3毫克,锰1.23毫克, 三味白菜的做法，三味白菜怎么做