【美味鸡粥的做法】
1.将上白粳米淘净，倒入锅内加原汁鸡汤，先用旺火煮开，再敢用微火煮沸到汤稠浓时即成。 2.食用时，加熬熟的红酱油汁1汤匙，并根据食者要求，撒上葱，姜末。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【美味鸡粥的制作材料】
主料：粳米500克
辅料：
调料：酱油25克 大葱2克 姜2克
【美味鸡粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【美味鸡粥小贴士】
【美味鸡粥的热量】
能量1732.03千卡,维生素B60毫克,蛋白质39.96克,脂肪3.04克,碳水化合物389.85克,叶酸0.3微克,膳食纤维3.15克,维生素A0.78微克,胡萝卜素4.68微克,硫胺素0.81毫克,核黄素0.43毫克,烟酸6.95毫克,维生素C0.14毫克,维生素E5.05毫克,钙73.3毫克,磷657毫克,钾577.35毫克,钠1451.73毫克,碘0.6微克,镁210.2毫克,铁7.69毫克,锌7.56毫克,硒12.86微克,铜0.97毫克,锰7.15毫克, 美味鸡粥的做法，美味鸡粥怎么做