糖醋鸡脯盒饭的做法,糖醋鸡脯盒饭怎样做?

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糖醋鸡脯盒饭的做法,糖醋鸡脯盒饭怎样做?

糖醋鸡脯盒饭的做法

1.将胡萝卜,茭白笋洗净,切成片;香菇洗净,切成条;葱、姜去皮洗净,葱切成花,蒜切成末,备用。2.将鸡脯肉切成厚片,用酱油、麻油、胡椒粉腌10分钟,再加入少许淀粉、鸡蛋液及少许冷水拌匀。3.将腌好的鸡脯肉片滚上番薯粉,放入油锅,炸至金黄色,捞出。4.将锅内倒入适量花生油,烧热后放入蒜末爆香,加入酱油、糖、米醋、番茄酱和余下的淀粉,煮成浓汁后,放入炸好的鸡肉片,撒上葱花,淋上热油,拌匀,盛出。5.将锅内倒入适量花生油,待烧热后放入茭白笋、胡萝卜、香菇,爆炒几下,加入少许水略煮,同米饭、菜一起装盘,即可食用。

说明

工艺:其他

口味:原本味

标签: 【快餐/主食】 【营养不良食谱】 【健脾开胃食谱】 【贫血食谱

糖醋鸡脯盒饭的制作材料

主料:米饭(蒸)250克 鸡肉300克

辅料:鸡蛋50克 茭白60克 胡萝卜60克 香菇(鲜)30克

调料:大葱10克 大蒜(白皮)5克 盐5克 白砂糖6克 酱油5克 醋4克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)10克 番茄酱35克 甘薯粉25克 香油10克 花生油75克

糖醋鸡脯盒饭怎么做好吃

茭白又称茭白笋;甘薯粉也叫番茄薯粉。

糖醋鸡脯盒饭小贴士

此饭营养搭配合理,食后可补益五脏,治脾胃虚弱。

糖醋鸡脯盒饭的热量

能量1844.33千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质76.42克,脂肪118.8克,碳水化合物125.28克,叶酸96.36微克,膳食纤维4.68克,胆固醇610.5毫克,维生素A679.1微克,胡萝卜素2510.1微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.58毫克,烟酸25.19毫克,维生素C11.75毫克,维生素E43.9毫克,钙136.72毫克,磷824.21毫克,钾1584.17毫克,钠2597.1毫克,碘51.08微克,镁170.16毫克,铁15.69毫克,锌7.59毫克,硒46.18微克,铜0.83毫克,锰2.79毫克, 糖醋鸡脯盒饭的做法,糖醋鸡脯盒饭怎么做

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