【松子仁烧香菇的做法】
1.将水发香菇洗净，捞出，去蒂，批成片，入沸水锅中略氽捞出，挤去水。将松子仁外衣剥去，用刀略斩一下。 2.炒锅置火上，放熟猪油烧热，下松子仁煸香，下香菇炒片刻，烹入绍酒，倒入鸡汤，放酱油、姜汁、精盐烧沸，加味精，用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入花椒油出锅装盆。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【松子仁烧香菇的制作材料】
主料：香菇（鲜）400克
辅料：松子仁75克
调料：味精2克 黄酒10克 盐1克 胡麻油25克 酱油5克 猪油（炼制）75克 姜汁15克 淀粉(豌豆)5克
【松子仁烧香菇怎么做好吃】
本品需鸡汤约200克，口感更好。
【松子仁烧香菇小贴士】
【松子仁烧香菇的热量】
能量1515.91千卡,蛋白质20.12克,脂肪153.86克,碳水化合物35.38克,叶酸165.2微克,膳食纤维20.72克,胆固醇69.75毫克,维生素A21.75微克,胡萝卜素7.5微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.54毫克,烟酸11.15毫克,维生素C4毫克,维生素E125.98毫克,钙77.07毫克,磷652.88毫克,钾480.82毫克,钠858.18毫克,碘9.34微克,镁140.91毫克,铁5.08毫克,锌6.3毫克,硒11.04微克,铜1.21毫克,锰5.63毫克, 松子仁烧香菇的做法，松子仁烧香菇怎么做