【芹菜叶拌香干的做法】
1.新鲜的芹菜叶洗净，锅内放适量水，置火上烧开，洗净的芹菜叶放沸水中焯一下即捞出，摊凉，挤干水分，然后切成碎末，放盘内。2.豆腐干放沸水中烫一下，捞出，切成小丁，放芹菜叶盘内，放入精盐、白糖、香油、味精，拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：清香味
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【芹菜叶拌香干的制作材料】
主料：芹菜叶100克 豆腐干100克
辅料：
调料：盐3克 白砂糖5克 香油5克 味精2克
【芹菜叶拌香干怎么做好吃】
【芹菜叶拌香干小贴士】
【芹菜叶拌香干的热量】
能量241.26千卡,蛋白质19.6克,脂肪9.19克,碳水化合物22.94克,叶酸54.3微克,膳食纤维3克,维生素A488微克,胡萝卜素2930微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.22毫克,烟酸1.21毫克,维生素C22毫克,维生素E5.99毫克,钙351.66毫克,磷337.48毫克,钾277.75毫克,钠1502.06毫克,碘46.2微克,镁122.35毫克,铁5.59毫克,锌2.92毫克,硒2.07微克,铜1.77毫克,锰1.88毫克, 芹菜叶拌香干的做法，芹菜叶拌香干怎么做