山药炖猪肚的做法，山药炖猪肚怎样做？

【山药炖猪肚的做法】

1. 将猪肚洗净，切成条或切成小块，煮沸后改文火炖熟。2. 将山药去皮，洗净，切成片或段，加入炖熟的猪肚内同炖至烂。

【说明】

工艺：原炖

口味：咸鲜味

标签： 【糖尿病食谱】 【肾调养食谱】 【肺调养食谱】

【山药炖猪肚的制作材料】

主料：猪肚150克 山药(干)100克

辅料：

调料：

【山药炖猪肚怎么做好吃】

1. 滋养肺肾。2. 适用于消渴多尿。3. 山药甘平，入脾、肺、肾三经，有健脾、补肺、固肾、益精之功，与猪肚同炖能增强固肾益精之效。

【山药炖猪肚小贴士】

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

【山药炖猪肚的热量】

能量469.5千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质30.55克,脂肪6.25克,碳水化合物74.1克,叶酸5.7微克,膳食纤维1.4克,胆固醇435毫克,维生素A3微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.61毫克,烟酸4.28毫克,维生素E0.86毫克,钙78.5毫克,磷245毫克,钾525.5毫克,钠216.85毫克,镁18毫克,铁4毫克,锌3.84毫克,硒20.6微克,铜0.64毫克,锰0.23毫克, 山药炖猪肚的做法，山药炖猪肚怎么做