白果麦片粥的做法,白果麦片粥怎样做?

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白果麦片粥的做法,白果麦片粥怎样做?

白果麦片粥的做法

1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。2. 白果仁洗净,浸泡回软,焯水烫透备用。3. 锅中加入约2000毫升冷水,下入粳米和白果,旺火煮沸后,改用小火煮半小时后,用干净纱布包住麦片,放进粥锅里再煮半小时。4. 见粥体浓稠时,取出麦片渣包,加入盐拌匀,即可盛起食用。

说明

工艺:

口味:清香味

标签: 【补虚养身食谱】 【肺调养食谱】 【老人食谱

白果麦片粥的制作材料

主料:粳米150克

辅料:白果(干)50克 燕麦片20克

调料:盐1克

白果麦片粥怎么做好吃

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

白果麦片粥小贴士

白果麦片粥的热量

能量762.6千卡,蛋白质21.03克,脂肪3.49克,碳水化合物165.46克,叶酸1.82微克,膳食纤维3.54克,硫胺素0.35毫克,核黄素0.19毫克,烟酸2.22毫克,维生素E14.02毫克,钙52.72毫克,磷264.8毫克,钾225.34毫克,钠407.88毫克,镁69.22毫克,铁2.62毫克,锌2.86毫克,硒12.46微克,铜0.59毫克,锰3.56毫克, 白果麦片粥的做法,白果麦片粥怎么做

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