【菠菜粉丝煲的做法】
1. 白菜切丝，洗过；2. 粉丝浸软，剪段；3. 虾米洗过，浸过；4. 冬菇浸过，切丝；5. 韭菜切段侯用；6. 烧热瓦缸，下油，入下虾米、姜茸爆过，续下白菜同爆，倾下一碗清水，加入冬菇丝、粉丝，调适味同煮，好时，加入韭菜拌匀即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【菠菜粉丝煲的制作材料】
主料：菠菜320克 粉丝160克 虾米80克
辅料：香菇（鲜）50克 韭菜25克
调料：盐3克 味精2克
【菠菜粉丝煲怎么做好吃】
【菠菜粉丝煲小贴士】
【菠菜粉丝煲的热量】
能量790.56千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质47.06克,脂肪3.61克,碳水化合物152.58克,叶酸352.03微克,膳食纤维9.68克,胆固醇420毫克,维生素A1641.7微克,胡萝卜素9743微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.53毫克,烟酸7.78毫克,维生素C103.4毫克,维生素E6.88毫克,钙719.46毫克,磷746.63毫克,钾1534.75毫克,钠5545.72毫克,碘142.8微克,镁403.7毫克,铁28.7毫克,锌6.61毫克,硒70.52微克,铜2.34毫克,锰3.17毫克, 菠菜粉丝煲的做法，菠菜粉丝煲怎么做