【鹿肾粥的做法】
1.将鹿肾去脂膜细切，肉苁蓉酒浸细切。2.先煎肉苁蓉去渣取汁，后下鹿肾及米同煮为粥。3.粥将熟时，加葱白（切末）、盐、胡椒粉等作料调和即成。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
【鹿肾粥的制作材料】
主料：鹿肾250克 粳米100克
辅料：肉苁蓉30克
调料：大葱5克 盐2克 胡椒粉1克
【鹿肾粥怎么做好吃】
温阳补虚。适用于阳气衰弱、腰膝酸痛、筋骨痿弱、肢体畏寒、行动无力、宫冷不育、阳痿早泄等症。
【鹿肾粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【鹿肾粥的热量】
能量347.72千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质7.88克,脂肪0.64克,碳水化合物78.46克,叶酸0.58微克,膳食纤维0.74克,维生素A0.65微克,胡萝卜素3.8微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.34毫克,维生素C0.15毫克,维生素E1.01毫克,钙14.61毫克,磷123.97毫克,钾104.32毫克,钠789.11毫克,碘0.08微克,镁36.12毫克,铁1.24毫克,锌1.48毫克,硒2.61微克,铜0.2毫克,锰1.39毫克, 鹿肾粥的做法，鹿肾粥怎么做