【椒盐凤翅的做法】
1. 将鸡翅用葱，姜，精盐，绍酒浸渍片刻待用；2. 炒锅上火，倒入植物油，烧至七成热，将鸡翅投入炸至变色捞起；3. 待油温至八成热时，再投入鸡翅炸外脆，色呈金黄时捞起装盘，撒上花椒即可。【说明】
工艺：炸
口味：椒麻味
标签： 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【营养不良食谱】 【骨质疏松食谱】 【老人食谱】
【椒盐凤翅的制作材料】
主料：鸡翅750克
辅料：
调料：大葱10克 姜10克 料酒20克 椒盐20克 盐10克 植物油100克
【椒盐凤翅怎么做好吃】
【椒盐凤翅小贴士】
【椒盐凤翅的热量】
能量1521.4千卡,维生素B61.97毫克,蛋白质142.79克,脂肪86.34克,碳水化合物42.86克,叶酸1.5微克,膳食纤维0.51克,胆固醇607.5毫克,维生素A213.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.38毫克,烟酸32.83毫克,维生素C0.7毫克,维生素E3.3毫克,钙71.2毫克,磷710毫克,钾1579.4毫克,钠4314.48毫克,镁133.7毫克,铁7.05毫克,锌3.24毫克,硒65.58微克,铜0.03毫克,锰0.46毫克, 椒盐凤翅的做法，椒盐凤翅怎么做