【山楂糕的做法】
山楂去核磨粉，与糯米粉、红砂糖和在一起，加适量水拌和，制成糕点，上笼蒸熟即成。【说明】
工艺：蒸
口味：酸甜味
标签： 【肝炎食谱】 【健脾开胃食谱】 【夜尿多食谱】 【补气食谱】
【山楂糕的制作材料】
主料：糯米粉300克 山楂200克
辅料：赤砂糖20克
调料：
【山楂糕怎么做好吃】
山楂具有健脾消食的功效，故适宜于急性肝炎初期消化不良者服食。
【山楂糕小贴士】
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
【山楂糕的热量】
能量1311.8千卡,蛋白质23.04克,脂肪4.2克,碳水化合物302.02克,叶酸105.7微克,膳食纤维8.6克,维生素A34微克,胡萝卜素200微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.16毫克,烟酸7.76毫克,维生素C106毫克,维生素E18.51毫克,钙213.4毫克,磷389.2毫克,钾1057毫克,钠18.96毫克,镁195.8毫克,铁6.44毫克,锌5.25毫克,硒11.41微克,铜1毫克,锰5.15毫克, 山楂糕的做法，山楂糕怎么做