【香菇粥的做法】
1. 将香菇洗干净后切成薄片；2. 大米淘洗干净；3. 将大米与香菇一起放入锅内，加入适量清水；4. 用武火烧沸，再用文火煮30分钟至粥稠即成。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
标签： 【胃调养食谱】
【香菇粥的制作材料】
主料：稻米100克
辅料：香菇（鲜）30克
调料：
【香菇粥怎么做好吃】
本品具有补胃、益气血、消癌肿之功效，适于幽门癌症患者食用。
【香菇粥小贴士】
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【香菇粥的热量】
能量351.7千卡,蛋白质8.06克,脂肪0.89克,碳水化合物79.46克,叶酸36.09微克,膳食纤维1.69克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.07毫克,烟酸2.5毫克,维生素C0.3毫克,维生素E0.46毫克,钙13.6毫克,磷125.9毫克,钾109毫克,钠4.22毫克,碘2.3微克,镁37.3毫克,铁2.39毫克,锌1.9毫克,硒3微克,铜0.34毫克,锰1.36毫克, 香菇粥的做法，香菇粥怎么做