【椰汁四蔬的做法】
1.椰菜花洗净切成小朵；绍菜洗净切长段；玉米笋用水冲过；草菇去清底部泥，洗净飞水备用。2.烧油锅，分别先将椰子倒入，加入适量盐及糖调味，以清水调好荸荠粉，加入椰汁内，使汁液变得较稠，汁滚后，淋于四蔬上即成。【说明】
工艺：拌
口味：原本味
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【椰汁四蔬的制作材料】
主料：圆白菜500克 大白菜(白梗)240克 玉米笋（罐装）120克 草菇120克
辅料：
调料：椰子水150克 荸荠粉10克 盐2克 白砂糖3克
【椰汁四蔬怎么做好吃】
【椰汁四蔬小贴士】
【椰汁四蔬的热量】
能量196.4千卡,蛋白质14.22克,脂肪2.2克,碳水化合物44.48克,叶酸104.5微克,膳食纤维14克,维生素A169.2微克,胡萝卜素998微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.35毫克,烟酸5.59毫克,维生素C312.8毫克,维生素E5.55毫克,钙424.84毫克,磷235.84毫克,钾1039.23毫克,钠1740.15毫克,镁94.93毫克,铁5.68毫克,锌2.55毫克,硒7.65微克,铜0.42毫克,锰1.66毫克, 椰汁四蔬的做法，椰汁四蔬怎么做