【蒜茸火腿粉的做法】
1.将细条实心面放入沸水中,加盖高火3分钟,取出焖5分钟,沥去水分,用少许黄油拌匀。 2.色拉油放入盘内,高火2分钟后,将蒜泥(捣细)、黑椒粉倒入稍爆,然后加入细条实心面、碎香菜(切末)、火腿(切末)末、黄油、精盐及胡椒粉拌匀,加盖高火3分钟,中途搅拌一次即可。【说明】
工艺:煮
口味:蒜香味
【蒜茸火腿粉的制作材料】
主料:面条(标准粉)200克
辅料:金华火腿30克 香菜30克
调料:大蒜(白皮)30克 胡椒粉5克 黄油30克 色拉油30克 盐5克 胡椒粉2克
【蒜茸火腿粉怎么做好吃】
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
【蒜茸火腿粉小贴士】
【蒜茸火腿粉的热量】
能量1263.59千卡,蛋白质24.9克,脂肪71.24克,碳水化合物134.64克,叶酸44.64微克,膳食纤维3.85克,胆固醇118.2毫克,维生素A66.1微克,胡萝卜素361.2微克,硫胺素0.88毫克,核黄素0.32毫克,烟酸8.61毫克,维生素C16.5毫克,维生素E23.07毫克,钙82.74毫克,磷385.74毫克,钾604.08毫克,钠2075.8毫克,碘1.02微克,镁156.26毫克,铁8.11毫克,锌3.74毫克,硒6.85微克,铜0.59毫克,锰2.97毫克, 蒜茸火腿粉的做法,蒜茸火腿粉怎么做